"Мусик! Где мой гусик???"

Привет!

В последние месяцы свободного времени для #репортажей практически совсем не осталось. В то же время копится разнообразный фото- и текстовый #материал по итогам каких-то пройденных нами этапов. А раз такое дело - срочно нужно выпускать хотя бы небольшую заметку, пока мы снова не занырнули в дальнейшие "мероприятия" по хозяйству.

Кошки-собаки снова остаются на какой-нибудь последующий выпуск. А вот гуси... Гуси - это и есть основная тема сегодняшнего рассказа. Тем более, что эта легендарная птица тоже находится в тумане разных слухов и предположений по поводу разведения и вылупления. Часть яростных мифов мы уже для себя лично развеяли (расскажу ниже), часть еще в процессе проверки (расскажу по итогам). В роли фотки дня выступит внутренняя часть инкубатора, который уже включен и уже отпустил из своего теплого пузика нескольких гусят. Вот так выглядел поддон инкубатора недавно, непосредственно перед тем, как яйца были размещены и крышка закрыта:

Здесь вперемешку гусиные и утиные яички (они поменьше и более темные). Но утиные я потом переложила в другой инкубатор.

Гуси в нашем подворье уже второй год. Про наш начальный опыт я писала здесь ранее, примерно год назад (см. в хронике новостей). Тогда мы многого не знали, умудрились наделать немного неприятных и глупых ошибок, но зато смогли понять принципы разведения этой неубиваемой птицы, а также частично проверить на своей шкуре слухи и утверждения насчет температурных режимов в инкубаторе и еще кой-чего важного. Вопрос этот волнует вообще всех, кто закладывает яйца на выведение птенцов. Особенно нервозен первый раз: хочется метаться по интернет и спрашивать в форумах: "КАК????? СКОЛЬКО СТАВИТЬ?????" И в результате легко стать обладателем совершенно убитых яиц, которые либо сварятся, либо недогреются, либо еще что-нибудь. Как правило, в ветках форумов встречается напористый все знающий "авторитетный" человек, который твердо называет цифру, которую ты просто обязан использовать. Иначе ты придурок и лох. Вспомнили таких? А это будет означать, что кроме платы за электричество (лампочки в инкубаторе, вентилятор и тд) вам придется в итоге на замену запорченным в инкубаторе яичках покупать на рынках молодняк гусей - а они того, как бы так поприличнее выразиться... "овес нынче дорог"... В прошлом году мы купили пять гусят по 150 рублей за штучку. Новорожденных гусят. Вот и считайте стоимость приобретения целого стада голов в 50, а то и в 100-200... Связано это не только и не столько с апломбом отвечающих, но в большинстве случаев с огромным разнообразием инкубаторов, каждый из которых предполагает разные режимы инкубации и редко предназначен для гусиных яиц. Мы используем самодельные инкубаторы. Поэтому наш опыт опирается именно на такого рода устройства (и будет опираться дальше) и предназначен для использования его людям со сходной техникой. Поэтому безо всяких рефлексий вернемся к самодельному инкубатору, который служит верой и правдой уже не один десяток лет.

МИФ 1

Температура в инкубаторе должна быть не выше 38 градусов

Ну... Что вам сказать по этому поводу?

Вот и нет. Неееееееееет!!!!!!!

Рискую стать тем самым "авторитетом из форума", но даю информацию исключительно по нашему опыту. Личному. К использованию эта информация не обязательна, но кому-нибудь может точно пригодиться как нам. :)))

Температура 38,7 - 38,9 на протяжении всего срока инкубации (29 дней). Плюс к этому обязательно:
1) поддон с водой под поддоном с яйцами. Не лениться каждый день проверять - а не испарилась ли полностью вода. Доливать. Поддон для воды желательно брать с большой поверхностью испарения. Отлично подходят широкие круговые салатницы, кстати. :)))
2) переворачивать яички нужно 2-3 раза в сутки. После переворачивания обрызгать прохладной водой из пульверизатора.
3) за три дня до появления гусенка яйцо не переворачивать и не сбрызгивать. Лучше его убрать в другой (скажем, к куриным яйцам) инкубатор.

МИФ 2

Очищать яйца до блеска перед закладкой в инкубатор

Нет!!!!!!!

Знаете... Есть масса советов, как "подержать в растворе марганца", "почистить тряпкой", "вымыть с мылом". А теперь представим себе, что поверхность яйца (скорлупа) - это практически кожа. Так и есть. Каждое яичко содержит особый слой на поверхности скорлупы, в котором остались важные микроэлементы, которые гусыня передает своему будущему потомству. И любое вмешательство в сохранность этого слоя - определенный риск неполноценности малыша на выходе. Особый случай, когда яйцо сплошным слоем покрыто какашками. Но это совсем жуткий случай, когда в домике у птиц нет гнезда, а сами они длительное время находятся без подстилки и просто вынуждены нестись, как есть. Ну, или если молоденькая гусыня начала нестись внезапно, где оказалась, или еще не привыкла к гнезду. Неожиданно для себя :))) Такое бывает. Тогда яичко подсушивается немного в комнате, затем с него легонько снимаются крупные кусочки грязи. Мелочь можно оставлять, она не помешает и скоро "испарится". Все же остальные незначительные "помарки" на яйцах - это ерунда, которую необходимо игнорировать. К тому же, в процессе опрыскивания и переворачивания почти весь мусор с яиц осыпается, и к концу инкубации яйца становятся обычными, почти как из магазина. :)))) .

Вот это - самое первое снесенное нашими мамочками-гусынями яйцо.

Сейчас из него уже вылупился мелкий шкодный гусенок, а так как он был первый, то в брудере играет в игру "я тут главный":))) Не обижает никого! А бережет покой и защищает :))) Очень смешно и трогательно.

МИФ 3

С февраля гусынь почти не кормят, чтобы не зажирели яйца

Нет!!!!!!!

Когда я первый раз про такое услышала и прочитала, не поверила своим глазам. Что за фигня! Включили логику: когда женщина вынашивает ребенка, то питается разнообразно и полноценно. А чем в этом смысле отличается от нас гусыня?????? Никакого смысла в такой жесткой гусиной диете мы не нашли. Бессмыслица. Поэтому рискнули и всю зиму и сейчас кормили и кормим гусей полновесно: ячмень, пшеница, зелень, кальций, фосфор, рыбная мука... Короче, стабильный полный рацион. Бывали дни, когда у гусей был жор, бывали - когда не было аппетита. Но и у нас, людей, такое бывает.

Риск был серьезный. Мы могли вообще остаться без гусят (если бы яйца зажирели), а гусей мы теперь хотим в хозяйстве не меньше сотни голов. Да, вот так вот хотим.

В результате тревожное ожидание завершилось победой здравого смысла: гусята лупятся один за другим :))) Смешные, крупные и крепенькие. После хорошего питания мам-гусынь и после температуры в инкубаторе 38,7-38,9. Вот...

Скажу прямо, здесь под Ростовом мы первое время много интересовались именно вылуплением гусят. И нам один за другим люди говорили, что это невероятно сложно, что плохо лупятся в инкубаторах, что гусынь не нужно кормить, перед и во время яйценоса. И вот... Как хорошо, что мы рискнули и попробовали. Думаю, что этот миф разрушен опытным путем. Следующий год будет спокойнее :)))

С мифами на сегодня закругляюсь :) Но есть еще несколько интересных моментов, которые стоит показать.

Брудер для суточных птенцов

Брудер мы сделали еще в прошлом году. Но это была спонтанная мера: делалось впервые, по интуиции, быстро, срочно, и получилась клеточка на тот момент не очень удобная для малышей. Сейчас учлись все ошибки и ошибочки. В результате получилась вот такая "гостиница" для мелкоты. В рюмочках вода - обязательно добавлять, так как гусята очень много пьют. Рюмочки нужно брать с утолщенной основой, тяжелые. Чтобы малышня не могла их опрокинуть. Через несколько дней вся братия переедет в более просторную временную клетку, где вода будет в банке на специальной подставке (вакуумная поилка), а пока - рюмочки. Пол застилается пористым синтепоном (держит внутри брудера тепло и избавляет наших котов от искушения тыкнуть когтем в тень наверху), сверху на него стелится кусок рифленой ткани, чтобы гусята побыстрее научились устойчиво ходить. В прошлом году я стелила гладкую ткань, и дня два уходило на то, чтобы птенцы начинали уверенно ходить по брудеру. Сейчас на отработку движений у малышей уходит 3-4 часа. Вылупившийся сегодня с утра гусенок уже носится по клетке и весело пьет и ест (показали старшенькие). Еда пока специальная. В первый день давала просто круто вареное яичко размятое мелко-мелко вилкой в кашицу. Но уже на второй день в корм пошел гусиный комбикорм с витаминной добавкой. Через недельку уже будет свежий зеленый лук, а там и до прогулок по траве рукой подать. Гуси растут на траве, так что прогулки обязательны!!! А к месячному возрасту уже можно будет малышню запускать купаться в наш прудик на заднем дворе. Скоро-скоро...

И... как отличить гусака от гусыни

Да, да, да. Вот у нас все просто. А у гусей - у них тоже просто. Если знать. Перед зимовкой мы решили оставить на семя две семьи гусей. Так как росли и жили все наши гуси все равно вместе довольно мирно, то проблема отбора упростилась, но не очень. Несколько гусей мы визуально определили как гусаков. Все равно есть некоторые визуальные моменты, чтобы заподозревать принадлежность к мужскому или женскому полу. Но нужна была полная точность. Залезли в интернет, почитали, посмотрели картинки, в результате смогли отобрать гусынь и в компаньоны к нашему крутому холмогору Феде подобрать второго гусака. То есть, на зимовку остались две семьи: два гуся и семь гусынь. Вот их детишки сейчас и вылупляются в инкубаторе один за другим. Но гусята - это финал. А до финала был отбор, когда мы разбирались, кто мальчик, а кто девочка. Ужас. :))) Птица эта очень крупная, весит 6-8 кг и больше. Чтобы проверить пол гуся, нужно его перевернуть вверх ногами и хорошенько но нежно помассировать отверстие ниже хвоста. У гусыни это просто розовый мягкий кружок и дырочка. А вот у гусаков... Когда мне попался первый гусак, я сидела на табуреточке и совершенно не ожидала подвоха. В результате из мягенькой и, казалось бы, безжизненной розовой дырочки резко выдвинулся "болт" довольно жесткой спиралевидной конструкции - прямо выстрелил, и я заорала и оказалась на полу вместе со своей табуреточкой. А озадаченный гусак весело слился с толпой еще не проверенных, загремев в результате на повторный осмотр :))))

Вот так выглядит эта "машина" уже в попытке ее спрятать. Прямо как в фильме "Чужие", только не из груди, а почти из попы. :)) Выскакивает неожиданно и очень резко. Пугает с непривычки :)))

Короче, после проверки оставили двух самых крепких гусаков и крупных девочек, которые у этих гусаков пользовались спросом. Это, кстати, очень важно. Есть такие мальчики и девочки, толку от которых нет вообще. По какой-то неизвестной причине их гоняют в стаде, так что ни мяса, ни яиц с них не дождаться. Таких по понятным причинам не оставляют на разведение потомства.

Вот и все на сегодня.

Что будет в следующий раз, и когда это будет - я пока не знаю. Но постараюсь не тянуть :)

Всем отличного дня!