Только поспевай!

Лето в этом году совершенно не собирается посетить наш уютный уголок. Весна вцепилась в свое законное место в календаре и не пускает ни жару, ни южное палящее солнышко. Хулиганка!

Вот примерно так выглядела середина весны. Ужас. Романтично, конечно, но жесть. Юг! Апрель! И холодрыга...

В прошлые годы (вы заметили, как я удачно ввернула это ГОДЫ? :) мы тут всего четыре года, если что...) уже к середине мая мы были почти черного цвета, а "гоняли" к тому времени в майках, панамках и шортах. В этот раз подобный модный показ отложился на неопределенное время. Вот, вроде, пригреет как следует... Только обрадуешься... И - бах! Ветерок как вжикнет по влажной футболке (грядки, птенцы, беготня). Да не просто прохладный, а холодный. И все. А кому же нужно воспаление легких или бронхит? Нет желающих? Вот и мы не хотим. Так что пока никаких маек, пока только плотные футболки и утром-вечером еще и накидочки. И обязательно бейсболки, чтобы солнышко не отбило солнечным ударом мозги. Ждем лета как соловей того же самого. Уждались совсем.

Так! Пожалуй, остановлюсь ворчать, потому что сегодня будет относительно длинный рассказ с фотками и видиками. Давненько не брала я в руки фотик, да и репортаж нормальной длины давно не оформляла. А пора, пока не завалили очередные дела, которых тут просто огромное количество. Как говорится: только начать да закончить.

Поехали.

Привычно начнем с фото одного из закатов (их еще будет много), а потом вкратце пробежимся по некоторым нашим новостям.

Поросята

Оно случилось. То самое событие, которого мы ожидали последний год с лишком. Вообще говоря, ожидание было и осенью, но по неизвестным причинам свинка нас продинамила, и в осень мы остались без поросят, и то есть без запасов мяса. И вот просто ура! Малышня родилась крепкая, здоровенькая, прожорливая, очень любознательная и, наконец-то, не пугливая. За это можно сказать спасибо маме-свинке, это она похрюкивала всю беременность и рассказывала своим малышам о том, какие мы хорошие. ЛОЛ.

За день до события мы насыпали ворох подсохшей луговой травы нашей свинке-мамочке. Почему-то мне представлялось, что она его равномерно расчешет по своей спальне... Но нет. Весь день из спаленки раздавалось кряхтение и слышались звуки косметического ремонта. А к ночи появился шалаш, собранный из вообще почти всей подстилки. И из спальни, и из кухни. Так сказать, дворец для будущей малышни.

Черная полоса внизу фото - это часть спины изрядно уставшей свинки. Целый день трудилась, в ночь рожать, дом построен, теперь можно немного поспать.

Надо ли говорить, что утром мы не обнаружили никакого шалаша. Он был снесен мамочкой-свинкой до основания и ровным слоем "размазан" по спальне. Четверо малышей погибли, но оставшиеся шестеро - полны жизни и энергии.

Если не знать вот таких подробностей про ушедших малышей, то картина с самого начала вполне себе идиллическая. Мамочка ходит очень редко, медленно и буквально на цыпочках. Прислушивается к каждому шороху и писку, чтобы ненароком не покалечить или не задавить поросят. Невозможно трогательно. Первый день она в принципе не вставала. Просто лежала, нежно похрюкивала и наслаждалась висящими на сиськах малышами. И они отвели душу! Полчаса - молоко. Потом минут десять - глубокий сон с поикиванием от обжорства. Потом опять полчаса - молоко, минут десять сон, молоко, сон... А на второй день поросята выглядели вполне солидными ПОРОСЯТАМИ и уже не тиранили маму. Режим стал более спокойным, и всем стало совсем комфортно.

Свин-папаша весь извелся еще за неделю до появления малышей. Так как перегородка между квартирой свинки и его домом довольно высокая, Пятак приспособился залезать в ясли и оттуда, встав на цыпочки, подглядывать за текущими новостями у своей любимой дамы сердца.

Он и сейчас, спустя почти трое суток после рождения наследников, продолжает время от времени вскарабкиваться в кормушку и источать елей счастья из этого довольно неудобного положения. Настоящий папочка. Хороший мальчик :))

По ходу дела я сняла малюсенькое видео, которое можно было бы назвать: "Сходил сам, покажи дорогу другу!"

Им и закруглю пока тему вьетнамских свинок, так как ничего нового по их уходу и выращиванию мы не узнали. Хватает опыта, уже много раз описанного в нескольких репортажах.

Северокавказские бронзовые индюки

Про таких индюков я тоже много писала в предыдущих репортажах. Поэтому кратенько :)

Огромные, умные и очень красивые птицы, полные кавказского достоинства. Особенно в период брачных игр. Здесь таких индюков мало, в основном народ напирает на бройлерных индюков, что нам не подходит. Растут те индюки исключительно на антибиотиках и комбикорме, часто болеют и погибают. А это нам нини. Теперь только натуральное, только хардкор. И кавказские всепогодные индюки с отменным здоровьем и непрошибаемым иммунитетом нам как раз невероятно подошли. Обогрева не требуют, живут и гуляют в любое время года и погоду, накачки лекарствами не требуют. При обычном кормлении (как кур) набирают вес около 8 кг (6-8 кг, если быть точнее, мальчик, и 4-5 кг девочка. Как раз то, что нужно.

Наш Шишка (Янкель) измучил всех своим "бум! бух! дрррр! бум! бух! дрррр!" У него начался сезон ухаживаний и целыми днями он вышивает по двору меееееедленными шагами, раздувшись как дирижабль, проскребая перьями крыльев дорожки и поворачивая свой роскошный хвост туда-сюда. Хвост - это важно! Когда он раскрыт и правильно развернут в нужную сторону... Тогда визуально размер индюка как бы удваивается. И это очень весомый резон при ухаживании за девушками-индюшками. Уж такому-то великану отказать невозможно. Красотун неописуемый. Весит же эта махина около 7-8 килограммов. Так что и он ни к кому не задирается (что с пигмеев взять?), ни к нему никто без нужды не лезет. Даже не дышат в его сторону во избежание проблем :))

Все девушки из гарема Шишки исправно несут яички, из которых вылупляются прекрасные малыши. Кстати говоря, по ходу дела разбили в пух и прах еще одну почти местную легенду. Ходит устойчивый слух, что индюшки несутся раз в три, а то и в четыре дня. А вот нет. Они несутся каждая как ей положено. Две индюшки у нас несутся каждый день, а две - через день. Так что минус еще одна легенда. И это хорошо, будет меньше потерь в будущем.

Козий сыр и воск

Не прошло и трех с половиной лет с момента появления у нас первой козы, как я начала делать такой сыр, о котором мечтала. Давно.

Пока начала доиться вторая козочка, я времени не теряла и нашла интернет-магазин, где заказала красный воск для сыра. Ну, чтобы его консервировать на длительное хранение. Заказала, ожидала обещанную доставку первым классом (другой опции не было) через максимум пять дней. И посылка зависла в Ростове почти на месяц. Просто остановилась и все. А когда "отвисла" и пришла, вид у нее был такой, будто ее пинали слоны в тесном загоне. Сколько раз получала попорченные посылки, уже пора бы привыкнуть к подобной наглости, но не могу. Каждый раз как первый. Фублин.

Тем не менее, вернемся к позитиву. Воск дошел!!! Дошел в виде кубиков, так что я растопила их все в специальной кастрюльке, которая теперь будет у меня только под воск.

А вот и результат. Сейчас у меня уже несколько сырных головок в воске, но вот именно эта была первой. Часть срезана, чтобы понять, какая внутри будет консистенция.

В общем - ура!

То есть сейчас хватает молока и на попить, и на сыр, и на творог. И самое время следить за калориями, чтобы корма не утянула на дно. А то, говорят, с козьего молока можно быстро узнать, что такое целлюлит :))

Личинки майского жука

Майские жуки, не смотря на свою внешнюю привлекательность, являются жуткими вредителями. Разновидностей этих жуков очень много, и все они ужасны. Медведка на фоне этого бандита выглядит просто безобидным мотыльком.

У майского жука (хруща) сложный двухлетний (если не ошибаюсь) период вызревания непосредственно жука. Он растет внутри здоровенной гусеницы, которая за эти два года вырастает из крошечной малюськи до гигантского страшного "Червяка". И когда хрущ вызревает - просто рвет своего носителя-гусеницу (убивая ее при этом) и выходит на свободу для великих разрушительных дел.

По случаю пришлось выламывать старинный трухлявый пенек. И вот - познакомьтесь: это и есть личинки майского хруща, самые крупные из которых уже почти готовы к появлению на свет своего хозяина. Присмотритесь к задней части гусениц. Явно увидите, что она темнее, чем передняя. Это и есть жук, который буквально просвечивает через кожицу носителя.

На фото специально узнаваемые предметы, чтобы можно было оценить величину насекомого: руки и зажигалка.

Просто так

И напоследок парочка фоток просто для души. Фантазийный корешок, похожий на болеро. И наш новый почтовый ящик, уже справивший новоселье на наших въездных воротах.

Всем отличного начала лета! Услышимся позже с чем-нибудь интересным.