Рецепт хлеба с виноградом

Так как сейчас уже можно себе позволить настоящий хлеб с настоящими яйцами, я тут же устроила испытания одного рецепта, на который облизывалась уже давно. Хлеб называется "белый сладкий с изюмом", но у меня не было изюма, пришлось :) сорвать свежий виноград за летней кухней и использовать его. А в остальном все ингредиенты остались как в исходном рецепте.

ХЛЕБ С ВИНОГРАДОМ (рецепт)

Надо:

вода - 190 мл.
мука - 520 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
яйца свежие куриные - 3 шт.
масло оливковое или подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.
дрожжи быстрые в гранулах - 1,5 ч.л. виноград без косточек - 80-90 гр.

Готовим:

Складываем все ингредиенты в чашу хлебопечки. Обязательно стараемся, чтобы дрожжи не намокли ДО процесса замешивания, то есть насыпаем их строго на сухое место.

Готовить на режимах "Сладкий хлеб", "Белый хлеб" или "Французский хлеб". По времени это выйдет около 3 часов, а в результате получится вот такой хлеб:

Как всегда, обязательно достать хлеб сразу после финального звонка хлебопечки и дать ему вылежаться хотя бы 1 час. Вот теперь можно резать и лопать :))