Картошка с тушенкой в фольге на мангале

А теперь расскажу, как сделать очередную вариацию ужина в фольге на мангале. Как раз у нас осталась небольшая баночка тушенки, которую я сварила сразу после нашего приезда в апреле. Ее-то мы и прикончили.

Рецепт картошки с тушенкой в фольге

Картофель - штук 5 крупных,
чеснок - 2-3 дольки,
укроп - пучок,
соль, перец по вкусу,
фольга

Готовим

Из фольги делаем квадратную сковородку. В нее выкладываем слоями размятую тушенку и картофель, пересыпаем зеленью и порезанным чесноком.

Держим на открытом огне минут 10, затем накрываем сверху такой же "сковородой", прижимаем и переворачиваем. Держим на огне еще минут 5-7.

Все.

Снимаем, открываем, едим вкуснятину.

Приятного аппетита!